Puisque la région de Lanaudière est parsemée de lacs et de rivières, la Maison Staner vous offre différentes sortes de saumon: fumé à l’érable, le saumon mariné au citron ainsi que le gravlax suédois sont faits sur place.
Nous offrons également la possibilité aux pêcheurs sportifs de fumer leurs poissons!